贵溪市金沙蔬菜加工厂创建于1990年，位于全国铁路“四大交通枢纽”之一、道教发祥地“龙虎山”的鹰潭市以东12KM处，是一家以本地盛产的孟宗笋、早熟梨、食用菌、不锈钢精密铸造荞头等新鲜、优质果蔬为原料进行深度加工的科技型出口创汇企业，占地面积12000M2，年生产能力10000吨。

　　企业专业人才众多，技术力量雄厚，检测手段完，具有国内的罐头生产线并引进日本相关设和技术。产品有甜酸类、糖水类、水煮类、清水类罐头，主要销往日本、不锈钢浇铸件韩国、美国、英国、法国、德国、不锈钢浇铸件西班牙、印度等22个国家，得到消费者充分肯定，享有较高的美誉度和信誉度。

　　企业始终把基地和农户作为“生产车间”，通过＋农户、契约＋服务、科农工贸一体化等经营模式与农户结成利益体。现已与近8000农户共同建立了25000亩笋竹两用林、不锈钢精密铸造30000M2食用菌、不锈钢浇铸件20000亩早熟梨、3000亩荞头的GAP生产基地。同时，在生产和质量管理方面引入了GMP规范，在生产过程控制方面引入了HACCP体系，在卫生操作方面引入SSOP程序，同时吸收了国际标准组织（ISO）和经济工作与发展组织（OECD）的国际产品标准，不锈钢精密铸造保证了从“田园到餐桌”的安全。“创品质,保证食品安全，让客户满意”是我们一贯坚持的质量方针。

　　近年来，本着以市场为导向，依靠科技进步，调整产品结构，加大技术改造力度，加强内部管理，企业得到了快速、高效的发展，相继被评为“全国首批农产品加工业示范企业”、“江西省农业产业化经营龙头企业”、“江西省乡镇企业科技示范基地”、“鹰潭市十强农业龙头企业”、“鹰潭市带动农民致富先进经济组织”、“贵溪市一级纳税信誉企业”、“贵溪市劳动力转移示范基地”。法人代表徐辉良先后被授予“全国农村青年创业致富带头人”、“全国青年乡镇企业家”、“江西省劳动模范”、“江西省农村科技致富典型”、“鹰潭市星火带头人”、“鹰潭市人大代表”、“鹰潭市杰出青年企业家”、“贵溪市十大创业青年”。
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