粗钢，即钢坯，由生铁经转炉氧化脱去碳及其他杂质后，得到钢水。钢水中加入合金，碳后，浇铸得到粗钢。世界钢铁市场研究麦普斯国际日前预计，2012年全球不锈钢粗钢产量将达到3万吨的历史新高，这意味着国内不锈钢粗钢产量较去年的纪录高点增长0.8%。但2012年中国大陆的不锈钢粗钢产量可能仅增长1.1%至1430万吨，远远低于近几年的增速。据麦普斯同时预计，2013年全球不锈钢粗钢产量将增长3%，至3500万吨的纪录新高。
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